酒店能源消耗通常是酒店除场地费用和人工成本以外的最大支出。在能源消耗中电费成本和燃气费用更是大头。在酒店的电能消耗中，空调是耗能大户，热水供应次之，而照明用电量仅仅排在第三位，燃气费用更是惊人。

酒店如何让做到节能，就需要在方方面面都下足功夫。各类酒店智能化系统可以为酒店实施智能化控制为酒店达到节能的效果。

一  酒店大堂温度节能

大堂是一个酒店的门面，全天24小时面对客人开放，全年都需要空调。但是随着大堂人流的不同，空调负荷也不同。在节能方面酒店智能系统按照大堂人流的分布的规律根据人员情况调整控制状态，根据不同时间段调整空调机组核冷水机组的的运行功况和效率，减少控制系统动态波动的能源耗费――既确保了室内温度舒适性，又实现了节能控制。

二  客房温度节能

客房温度的控制主要采取将客房的房态控制进行联网而实现。房间内有客人时，客房温度主要由客人自主调节，以满足客人感受为第一要任;但在其余房态下，如空房状态时，空调一般不完全关闭，而是开到1/3功况，以保证房间内家具的保养和寿命，并维持整体酒店的温度平衡。利用酒店智能系统当客人在大堂登记入住时，可通过前台软件和客房控制系统的接口，自动将客房空调打开，并根据不同客人需要将客房温度设置到一个合适度数上;客人离开后系统自动恢复到离开状态。当清洁人员或其他工作人员进入客房时，系统又可根据不同人员的身份及工作内容，将房间的空调等电气设施调整到相应的设定状态。

三  楼层温度节能

对于大部分酒店来说，尤其是旅游观光酒店，均有旺季与淡季之分。在淡季，客人对温度舒适度的要求不会改变，但这时如果将酒店内所有机组都打开，则会造成大量的电能空耗，增加酒店成本，甚至造成入不敷出的局面。依靠酒店管理软件的自诊断功能，将客人集中安排到一个或几个区域，仅仅控制相关区域的机电设备启动，就可为客人营造出舒适的小环境。

四   室内照明节能

酒店的室内照明场所，大体上可分为营业场所(大厅、餐厅、客房)、内勤办公场所和公共空间(走廊、洗手间)三部分。酒店智能系统设有各类控制方式根据酒店需求制定酒店照明控制。

五  设备区温度控制

设备区包括洗衣房和设备用房，这些用房通常面积大、空间大、设备多、发热量大，对空气舒适度要求不高，但要求大量的空气流动，带走设备发热量，保证人员工作效率，并提高设备使用效率和寿命。酒店智能系统在室外新风的供给量和换气次数方面，根据设备区的空间体积、发热量及耗氧量，调整到合适范围。

六  厨房工程设备

酒店业确实在燃料耗材方面花费很多，不过还是有方法节约成本的。各类商用电磁炉就是一个好的选择，很多品类可以选择的。工程电磁炉具有能利用电进行加热，则不会有任何有害气体的排放，而且因为无明火，也不出现高室温，让人感觉安逸而身心健康。

酒店节能就是要在不断满足人们生活质量和舒适度的前提下，最大限度地节约能源消耗。影响酒店能耗的因素很多，除了智能化系统应用之外，通过采用照明与动力优化设计、采暖空调节能设计、节能冷热水合理设计、建筑节能测量与监控、煤灶更新节能电磁炉以及建筑物业管理节能的水平等多重智能化系统，才能最终达到理想的节能效果，从而实现有效“节流”。